
SOME MORE Team
Ich hoffe, Sie lieben unsere Dumplings so sehr wie ich.
BENJAMIN HEINE
Gründer und Createur de Dumpling
Nach der Ausbildung im Park-Hyatt führte sein Weg als Koch in die Sterne-Gastronomie – Hamburg, Berlin, Lübeck, Melbourne. In einem 5-Sterne-Hotel in Hongkong lernte er das Dumpling-Handwerk und ihre Herstellung.
Ich bin 360° im Einsatz, von Shiitake bis zur Strategie.
ÖMER AKENGIN
Maitre de Distribution
Ein Dutzend Jahre im internationalen Vertrieb. Ömer kennt mehr Länder als TV-Sender. Seine Weltoffenheit, Flexibilität und Kreativität machen ihn zum Barista in Marketing und Vertrieb.
